Dit lasagna-recept is niet alleen erg praktisch, eenvoudig en lekker, maar heeft ook 35% minder calorieën dan de meeste traditionele lasagnas, met in totaal slechts 2900 calorieën, 1500 calorieën minder dan het traditionele 4400 calorie-recept.
Het is dus een goede keuze voor diegenen die op dieet zijn, maar een maaltijd willen maken van het plan van de voedingsdeskundige. Het moet echter niet vaak worden geconsumeerd, want hoewel het minder calorieën bevat dan de traditionele versie, bevat het nog steeds meer calorieën dan de aanbevolen gerechten in de meeste diëten voor gewichtsverlies.
ingrediënten
- 500 g lasagne;
- 500 g kalkoenham;
- 250 g lichte kaas;
- 500 g gemalen kalkoenvlees;
- 200 g aubergine;
- 1 doos tomatenpulp;
- Zout naar smaak;
- Zwarte peper koninkrijk;
- Oregano.
Wijze van voorbereiding
Kook lasagne pasta in ongeveer 2 liter water gedurende 5 minuten. In een andere pan, kook het gehakt en breng na het garen de tomatenpulp, zout en kruiden op smaak.
Begin met het plaatsen van de lasagne door een laag lasagne gebakje te plaatsen, gevolgd door vlees, ham en kaas. Na het maken van een laag met deeg, maakt u de volgende met aubergine en gaat u afwisselend totdat u klaar bent met de ingrediënten of totdat u de gewenste grootte heeft bereikt.
Verwarm de oven gedurende 5 minuten op 180ºC en plaats de lasagne gedurende 20 tot 30 minuten, of tot ze goudbruin zijn aan de bovenkant.
Voedingswaarde informatie van lasagne ligth
| Traditionele recepten | Licht recept | ||
| ingrediënten | calorieën | ingrediënten | calorieën |
| 500 g lasagne | 575 | 300 g lasagne-massa + 200 g aubergine | 383 |
| 500 g ham | 1075 | 500 g kalkoenham | 643 |
| 500 g mozzarella-kaas | 1400 | 250 g lichte kaas | 618 |
| 500 g rundergehakt | 1345 | 500 g gemalen kalkoenvlees | 1175 |
| 1 voor het beslag klaargemaakte tomaat | 90 | 1 voor het beslag klaargemaakte tomaat | 90 |
| zout | - | zout | - |
| peper | - | peper | - |
| oregano | - | oregano | - |
| TOTAL | 4485 | TOTAL | 2909 |
