Het eten van het juiste voedsel kan de symptomen van voedselvergiftiging verkorten, zoals misselijkheid, braken, maagpijn, diarree en malaise. Goede voeding helpt dus het herstel te versnellen, waardoor het ongemak sneller wordt verlicht.
Op deze manier is het, als je voedselvergiftiging hebt, essentieel om elke 30 minuten veel vloeistoffen te drinken, zoals water, kokoswater of thee, en te kiezen voor soep en soepen. Als de patiënt zich beter voelt, kun je beginnen om gekookt of gegrild voedsel, pap en rijst te eten, bijvoorbeeld.
Voedselvergiftiging menu
Dit menu geeft aan wat u gedurende 3 dagen kunt eten tijdens een voedselvergiftiging. De hoeveelheid voedsel die wordt ingenomen, mag niet te groot zijn om niet het gevoel te hebben van een volle maag en misselijk te zijn, dus een bord soep of bouillon is misschien al voldoende in de eerste paar dagen.
| 1e dag | 2e dag | 3e dag | |
| ontbijt | Kamille thee met suiker en 2 toast | pap maïzena | Maïspap |
| lunch | Gebakken kippensoep | Soep met wortelen en rijst | Soep met worteltjes en pasta |
| snack | Gekookte appel | Thee met biscuit-masena | Gekookte banaan |
| diner | Wortel en aardappel soep | Courgette en aardappelsoep | Wortelsoep, courgette en aardappel |
Als je na de lunch of het diner honger hebt, kun je zonder schil of banaan appel of gebakken peer eten, omdat dit het meest aangegeven fruit is in dat stadium.
Nadat de voedselvergiftiging is verstreken, kan men terugkeren naar het gebruikelijke voedsel, maar vezelig, vet en pittig voedsel vermijden gedurende ongeveer 3 tot 5 dagen.
Voedsel toegestaan in voedselvergiftiging
Sommige goede voedingsmiddelen die tijdens een episode van voedselvergiftiging moeten worden gegeten, om te helpen sneller te herstellen en de symptomen te verminderen, zijn hoofdzakelijk:
- Thee met suiker, zoals kamille, venkel, munt of gember;
- Masa pap, gemaakt met magere melk;
- Peer en gekookte en gepelde appel;
- Banaan, in natura of gekookt in de magnetron, bijvoorbeeld;
- Wortel of courgette gekookt in water, zout en een laurier;
- Groentesoep gefrituurd of geslagen in de blender;
- Shredded chicken soup;
- Witte rijst of gekookte aardappelen met gekookte kip.
Om voedselvergiftiging te genezen, moet men beginnen met het drinken van veel suikerachtige vloeistoffen zoals thee en het eten van bouillon of gefrituurde soep. Wanneer de patiënt vloeistoffen goed begint te verdragen, kan hij kleine hoeveelheden vast voedsel eten, zoals brood, toast of rijst met gekookte kip.
Bovendien, in geval van diarree, is guaveblaadje een goede optie, en je moet de hele dag door 2 kopjes thee nemen om diarree te helpen stoppen.
U mag geen ander voedsel eten als u ziek bent of moet overgeven. Laat de maag een uur na het braken rusten en probeer dan kleine hoeveelheden water te drinken. Drink regelmatig water of neem de zelfgemaakte wei.
Lees meer details in de volgende video:
Verboden of ontmoedigd voedsel
Tijdens voedselvergiftiging is het belangrijk om voedingsmiddelen met veel vezels te vermijden, zoals volle granen, bladgroenten en rauw fruit met schil omdat ze het darmslijmvlies kunnen irriteren, dat al gevoelig is en de situatie kan verergeren.
Ook ontmoedigd, moeten alle vette voedingsmiddelen zoals gefrituurd voedsel, worsten, gevulde koekjes of banketbakkerskoekjes worden vermeden, naast sterke specerijen en smaken. Het ideaal is om voedingsmiddelen alleen te kruiden met zout en laurierblaadjes, die de spijsvertering bevorderen. Melk en zijn derivaten worden niet altijd goed verdragen, dus het is aan iedereen.
Wat moet u doen om diarree te stoppen
Probiotische geneesmiddelen, zoals UL 250, zijn het best geschikt om in de vroege dagen van diarree te nemen, omdat ze helpen de darmflora te vullen en de genezing te vergemakkelijken. Deze voorkomen niet het verlaten van zachte ontlasting, maar ze helpen de diarree beter te behandelen. Natuurlijke yoghurt, kefir en gefermenteerde melk hebben ook hetzelfde voordeel voor de darmgezondheid. Bekijk de namen van sommige probiotische remedies.
Medicijnen om diarree te stoppen, zoals Imosec, zijn alleen geïndiceerd na de 3e dag van ernstige diarree of bij diarree met bloed. Deze zorg is belangrijk omdat wanneer vergiftiging wordt veroorzaakt door een infectieus agens, de manier van het lichaam om het te elimineren door diarree is en door een medicijn te nemen dat de darm vasthoudt, blijven het virus of de bacteriën in de darmen achter, waardoor het erger wordt. situatie.
Wanneer medische hulp te zoeken
Wanneer koorts aanwezig is en diarree sterk blijft, moet zo snel mogelijk medische hulp worden ingeroepen om de oorzaak te onderzoeken en een behandeling te starten, die serum in de ader en antibiotica kan omvatten. De arts moet onmiddellijk worden geraadpleegd als u zwanger bent of als de zieke een bejaarde of baby is.
Zie de meest voorkomende intoxicaties bij: 3 ziekten veroorzaakt door besmet voedsel.
