Het zoete aardappeldieet helpt om gewicht te verliezen, omdat deze wortel rijk is aan zetmeelresistent, een soort koolhydraat dat werkt als een vezel, niet wordt afgebroken of geabsorbeerd in de darm, waardoor minder calorieën worden ingenomen.
Daarnaast is zoete aardappel rijk aan vezels, calcium, kalium en vitamine A, belangrijke voedingsstoffen om de darmgezondheid te behouden en het immuunsysteem te versterken. Deze groente heeft ook een lage glycemische index, die een stabiele bloedglucose houdt, vetvorming voorkomt, honger vermindert en problemen zoals diabetes onder controle houdt.
Wat te eten in het dieet
In het zoete aardappeldieet is het ook toegestaan om hele koolhydraatbronnen te consumeren, zoals hele rijst, pasta en bloem, en peulvruchten zoals bonen, kikkererwten, sojabonen, maïs en erwten.
Als bronnen van dierlijke eiwitten in de voeding, zou men wit vlees zoals kip en vis, en eieren moeten verkiezen aangezien het vetarm voedsel is, in tegenstelling tot rood vlees en verwerkt vlees zoals worst, worst en bacon.
Het is ook belangrijk om te onthouden dat zoete aardappelen aanwezig moeten zijn in de hoofdmaaltijden en ongeveer 2 tot 3 plakjes per maaltijd moeten eten om gewicht te verliezen. Zie ook Hoe zoete aardappelbrood te maken voor gewichtsverlies.
Ontdek hoeveel kilo's u moet verliezen door hier uw gegevens in te voeren:
Zoete aardappel verhoogt spieren
Zoete aardappel is een geweldig voedsel om je trainingsprestaties te verbeteren en je spiermassa te vergroten, omdat je lage glycemische index het mogelijk maakt om calorieën langzaam in het lichaam op te nemen, waardoor de spieren energie hebben tijdens de training.
Naast dat het kan worden geconsumeerd voor training om energie te geven, kan het ook worden gebruikt in de post-workout maaltijd, die rijk aan eiwitten moet zijn om spieren te herstellen en hypertrofie te stimuleren. Hiervoor moet men de zoete aardappel consumeren met magere eiwitbronnen, zoals gegrilde kip en eiwitten. Bekijk alle voordelen van zoete aardappelen.
Dieet-menu
De volgende tabel geeft het voorbeeld van een driedaags dieetmenu met zoete aardappel voor spieraanwinst en gewichtsverlies.
| maaltijd | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| ontbijt | Magere melk + 3 volkoren toast met ongezouten margarine | Skimyoghurt + 30 g volkoren granen met haver | Magere melk met koffie + 1 volkoren brood met ricotta crème |
| Ochtendsnack | 1 glas groen sap van kool + 3 noten | 1 kopje groene thee + 1 appel |
2 plakjes papaya + 2 eetlepels haver |
| Lunch / diner | 4 plakjes zoete aardappel + 2 gegrilde kippenbiefstuk met tomatensaus + rauwe groene salade + 1 plakje watermeloen | 2 plakjes zoete aardappel + 2 col. bruine rijst soep + 1 portie gekookte vis + plantaardige salade gebakken in olijfolie + 4 aardbeien | Tonijnsalade, gekookt ei, snijbiet, tomaat, geraspte wortel, aubergine en maïs + 1 sinaasappel |
| Middagsnack | 1 magere yoghurt + 1 volkoren brood met lichte gestremde melk | Papaja-vitamine met 1 kool. vlas soep | 1 kop hibiscusthee + 1 dunne tapioca met kaas |
Naast het dagelijks consumeren van zoete aardappelen, is het ook noodzakelijk om gezond te eten en minstens 3 keer per week lichaamsbeweging te doen om de resultaten van gewichtsverlies te krijgen en gezond te blijven.
Om het lichaam te ontgiften en het dieet op de juiste manier te starten, bekijk de onderstaande video en weet je hoe je de beste ingrediënten kiest om detox-soep te maken.
