Dit dessertrecept is goed voor diabetes omdat het geen suiker bevat en heeft ananas, wat een aanbevolen vrucht is bij diabetes omdat het weinig koolhydraten bevat.
Bovendien bevat het recept weinig calorieën en kan het daarom in diëten worden toegevoegd om af te vallen als het gaat om het eten van iets uit het regime, bijvoorbeeld
Hoewel dit dessert niet veel suiker bevat, moet het niet dagelijks worden geconsumeerd, omdat het wat vet bevat dat het dieet kan bederven, als het vaak wordt gebruikt.
Diabetes Ananas Delicious Recept
Pasta ingrediënten:
- 4 eieren
- 4 eetlepels tarwebloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel vanille-extract
Ingrediënten van de vulling:
- 300 g gehakte ananas
- 4 enveloppen of eetlepels Stévia zoetstof
- ½ theelepel gemalen kaneel
Creme ingrediënten:
- 100 g verse ricotta
- ½ kopje magere melk
- 6 enveloppen of eetlepels Stévia zoetstof
- 1 theelepel gemalen kaneel
Wijze van voorbereiding
Om het deeg te maken: Klop de blanken in stevige sneeuw. Voeg de edelstenen toe. Voeg de bloem, het bakpoeder en de vanille toe. Plaats in een ovenschaal, ingevet en bebloemd, en breng gedurende 20 minuten in de voorverwarmde oven. Uitvouwen, laten afkoelen en in blokjes snijden.
Voor de vulling: in een pan, breng de ananas aan het vuur en kook tot het droog is. Haal van het vuur, voeg zoetstof, kaneel toe en meng goed.
Voor de room: haal de ricotta door de zeef en meng met de melk, de zoetstof en de kaneel.
Leg op een schotel afwisselend deeglagen, vulling en slagroom en bewaar in de koelkast. Je kunt er zelfs een paar stukjes bitterzoete gesmolten chocolade aan toevoegen.
Zie andere recepten met weinig suiker:
- Pannenkoekenrecept met amarant voor diabetes
- Havermout pap Recept voor diabetes
