Ontstekingsremmende voeding verbetert de wondgenezing, helpt bij het bestrijden en voorkomen van ziekten zoals kanker, artritis en hart- en vaatziekten en bevordert het gewichtsverlies, omdat het voedsel in dit dieet rijk is aan vezels en weinig vetten en suikers bevat. verhoogt het gewichtsverlies.
Een ontstekingsremmend dieet moet rijk zijn aan voedingsmiddelen die ontstekingen bestrijden, zoals lijnzaad, avocado, tonijn en noten, bijvoorbeeld. Daarnaast is het ook belangrijk om voedingsmiddelen te vermijden die ontstekingen verhogen, zoals gefrituurd voedsel en rood vlees.
Voedingsmiddelen die ontstekingen bestrijden
In ontstekingsremmende voeding moet de inname van voedingsmiddelen die ontstekingen bestrijden toenemen, zoals:
- Aromatische kruiden zoals knoflook, ui, saffraan en curry;
- Vissen rijk aan omega-3 vetzuren, zoals tonijn, sardines en zalm;
- Zaden zoals lijnzaad, chia en sesam;
- Citrusvruchten zoals sinaasappel, acerola, guave, citroen, mandarijn en ananas;
- Rood fruit zoals granaatappel, watermeloen, kers, aardbei en druif;
- Oliehoudend fruit zoals noten en noten;
- avocado;
- Groenten zoals broccoli, bloemkool, kool en gember;
- Olie en kokos en olijfolie .
Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan antioxidanten, bestrijden ontstekingen in het lichaam, versterken het immuunsysteem en voorkomen ziekten.
Voedingsmiddelen die ontstekingen verhogen
Bij ontstekingsremmende voeding is het belangrijk om te voorkomen dat voedingsmiddelen worden gebruikt die de toename van ontstekingen bevorderen, zoals:
- Frituren ;
- Suiker ;
- Rood vlees, vooral die rijk aan toevoegingen en vetten, zoals worst, worst, spek, ham, salami en fastfood ;
- Verfijnde granen zoals tarwemeel, witte rijst, pasta, brood en crackers;
- Melk en volle melkproducten ;
- Suikere dranken zoals frisdrank, sap in doos en poeder;
- Alcoholische dranken ;
- Anderen: geïndustrialiseerde sauzen en diepgevroren kant en klaar voedsel.
Deze voedingsmiddelen moeten worden vermeden of geconsumeerd in kleine hoeveelheden, en het is ook belangrijk om de voorkeur te geven aan hele voedingsmiddelen en om het gebruik van voedingsmiddelen die ontstekingen bestrijden te verhogen.
Ziekten veroorzaakt door een ontsteking
Overmatige ontsteking in het lichaam verhoogt het risico op het ontwikkelen van ziekten zoals Alzheimer, hart- en vaatziekten, kanker, diabetes, allergieën, artritis en obesitas, omdat ontstekingen gunstig zijn voor veranderingen in de lichaamscellen en het immuunsysteem verzwakken, waardoor het moeilijk is om ziektes te bestrijden.
Het is dus essentieel om een ontstekingsremmend voedsel te maken om het immuunsysteem te versterken en deze ziekten te voorkomen of hun verslechtering te voorkomen. Bovendien is dit type voeding ook nuttig als aanvulling op de behandeling van andere problemen zoals het Urethraal Syndroom, dat een ontsteking in de urethra is.
Zie voedingsmiddelen die natuurlijke ontstekingsremmers zijn die keelpijn, spierpijn en tendinitis bestrijden.
