De behandeling van voedselallergie hangt af van de gemanifesteerde symptomen en hun ernst, en wordt meestal gemaakt met antihistaminica zoals Loratadine of Allegra, of zelfs met steroïde geneesmiddelen zoals bijvoorbeeld betamethason, die dienen om de symptomen van de allergie te verzachten en te behandelen. veroorzaken.
Om het ontstaan van allergie te voorkomen, wordt het specifieke dieet aanbevolen voor uitsluiting van het voedsel dat de allergische reactie veroorzaakt, waarbij alle voedingsmiddelen die allergieën veroorzaken niet dagelijks worden geconsumeerd. Als u bijvoorbeeld allergisch bent voor gluten, is het het beste om geen voedingsmiddelen te eten die gluten bevatten in uw samenstelling, zoals brood, koekjes, pasta en ontbijtgranen, of als u allergisch bent voor melk, mag u niets eten dat melk bevat. of sporen van melk, zoals yoghurt, kazen, cakes en koekjes, bijvoorbeeld.
In sommige ernstigere gevallen van voedselallergieën kunnen anafylactische shock en kortademigheid optreden, en in deze gevallen wordt de behandeling uitgevoerd met een injectie van adrenaline en zuurstofmasker, om de symptomen onder controle te houden, verstikking te voorkomen en te helpen bij het ademhalen .
De behandeling van voedselallergie dient altijd te gebeuren met medische controle, zodat het voedsel dat de allergie veroorzaakt correct kan worden geïdentificeerd. In gevallen waar het nodig is om wat voedsel uit het dieet te verwijderen, wordt het aanbevolen om een voedingsdeskundige te volgen, om mogelijke voedingsdeficiënties in de ontwikkeling te voorkomen, die tot andere problemen leiden, zoals haaruitval, zwakke nagels, huidproblemen en problemen bij genezing. .
Hoe om te gaan met een voedselallergie?
Leven met een voedselallergie is misschien niet gemakkelijk, maar er zijn enkele zorg en tips die het gemakkelijker maken en die het begin van allergie voorkomen.
Als de voedselallergie mild is, is het mogelijk om dit voedsel in gematigde hoeveelheden in te nemen na het nemen van antiallergische geneesmiddelen die door de arts zijn voorgeschreven en die allergie voorkomen. Dus als u een lichte allergie hebt voor bijvoorbeeld eieren, garnalen of melk, die alleen mildere symptomen veroorzaken, zoals jeuk, roodheid en rode vlekken op de huid, kunt u dit voedsel van tijd tot tijd eten, maar altijd in kleine hoeveelheden.
Bovendien mag je geen voedingsmiddelen vergeten die allergenen in hun samenstelling kunnen bevatten, zoals cakes die melk en eieren bevatten, sushi die pinda's kunnen hebben, Kani Kama die vis en ei of mayonaise bevat met ei .
Als voedselallergie ernstig is en gemakkelijk anafylactische shock kan veroorzaken, kan voedsel nooit worden ingenomen en het is erg belangrijk om voorzichtig te zijn om nooit voedsel of voedingsmiddelen te eten die het allergeen in zijn samenstelling kunnen bevatten.