Kokoswater is niet alleen erg lekker, heeft ook eigenschappen die helpen bij het verlagen van cholesterol, en doordat het een beter hydratatievermogen heeft dan zuiver water is het ideaal om in te nemen in geval van diarree, braken en uitdroging.
De vermindering van cholesterol gebeurt als gevolg van kokosolie, wat het effect heeft van het verminderen van de lipidenlaag door laurinezuur, waardoor het risico op verstopte slagaders wordt verminderd. Vanwege het gehalte aan kalium- en natriumzouten is kokosnoot ook een geschikt voedingsmiddel voor atherosclerose, voor zenuwen, hersenen en longen, en is het ook een goed voedsel voor diabetici, zolang het maar niet overdreven is.
Andere voordelen van kokoswater
Kokoswater is een geweldig alternatief voor hydratie in droogtesituaties, bijvoorbeeld waar toegang tot drinkwater moeilijker is. Het is daarom een veilige optie voor baby's, kinderen, ouderen en zwangere vrouwen.
Kokoswater heeft ook andere gezondheidsvoordelen, die nuttig zijn bij de behandeling bij hoge bloeddruk, zeer diuretisch zijn en hartproblemen of krampen vanwege de grote concentratie van kalium en mineralen in het algemeen, en dus uitstekend is voor het verminderen van zwakte spier, hoofdpijn of orthostatische hypotensie.
Hoe kokosnoot te gebruiken om cholesterol te verlagen
Het wordt aanbevolen om dagelijks 3 kopjes kokoswater te nemen, bij voorkeur van nature, om enige vermindering van cholesterol te bemerken, maar als dat niet lukt, kan je het geïndustrialiseerde kokoswater nemen, hoewel het niet hetzelfde smaakt. Maar om het aan te vullen is het ook belangrijk om de consumptie van voedingsmiddelen met veel vet te beperken en om oefeningen te doen om vet dat in het lichaam is opgeslagen te verbranden.
Hogere concentraties laurinezuur worden gevonden in de kokosnoot zelf, dus nog effectiever is het gebruik van kokosolie die is gemaakt met het witte deel van de kokosnoot. Hier leest u hoe u dit recept thuis kunt bereiden. Je kunt deze kokosnoot gebruiken om de salade te kruiden en zelfs rijst te maken door de gangbare bakolie te vervangen of pannenkoeken te bereiden.
