Het magere eiwitdieet is gebaseerd op de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten, maar die weinig calorieën bevatten, zoals bijvoorbeeld gevogelte, vis, groenten en peulvruchten en na twee weken fruit.
In dit dieet worden voedingsmiddelen met koolhydraten zoals rijst, pasta of aardappelen gedurende 2 weken uitgesloten van het dieet, die vervolgens weer kunnen worden geconsumeerd, maar met mate om op gewicht te blijven. Daarin kunt u zoveel eten als u wilt, zonder beperking van de hoeveelheid.
Voedingsmiddelen toegestaan in het magere eiwitdieet
Verboden voedingsmiddelen in het magere eiwitdieet
Wat te eten in het magere eiwitdieet
Wat kan worden gegeten in het magere eiwitdieet zijn
- Voedingsmiddelen die rijk zijn aan magere eiwitten in de hoeveelheid die u wilt - voorbeelden: vlees van pluimvee, vis, eieren en lichte kazen
- Groenten en groenten, maximaal 3 variaties per dag - voorbeelden: kool, sla, tomaat, bloemkool, broccoli, ui, komkommer, courgette, okra, raap, radijs, snijbiet, jiló, peterselie, witlof, andijvie, palmhart, aubergine, paprika, spinazie, boerenkool, waterkers en rucola.
- Dieetgelatine, of een ander, zolang het geen suiker bevat, is een dessert dat naar believen kan worden gegeten.
- Na 2 weken starten met het dieet kun je fruit eten, zoals: meloen, watermeloen, avocado, mango, papaja en citroen.
Drankjes kunnen water, thee of koffie zijn, zonder suiker of met een fructosevrije zoetstof, zoals bijvoorbeeld Stévia.
Wat je niet mag eten in het magere eiwitdieet
Wat u niet kunt eten tijdens het dieet met magere eiwitten, zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten, zoals:
- Rijst, tarwe of maïs;
- Bonen, kikkererwten, linzen of erwten;
- Banaan, druif, vijg (droog), pruim, kaki, kastanje, kokosnoot (vruchtvlees), jackfruit (zaad), kweepeer, loquat, dadel, amandel of tamarinde;
- Elke soort aardappel;
- Suikers die zijn: sucrose (rietsuiker of bietsuiker), glucose (druivensuiker), lactose (melksuiker), maltose (moutsuiker), fructose of levulose (fruitsuiker);
- Melk, wafel, koek, bloem en zijn derivaten, honing, melasse, bier, pinda's, ham, wortelen, bieten, maizena, pasta, yoghurt, pudding, alles wat suiker en chocolade bevat.
Na 48 uur zonder koolhydraatrijk voedsel te hebben gegeten, begint het lichaam een proces waarin het het opgeslagen vet zoekt om energie te produceren.
Mager eiwitdieetmenu
Een voorbeeld van een dieetmenu met magere eiwitten is:
- Ontbijt en snacks - ongezoete gelatine met ongezoete koffie of roerei met lichte ham.
- Lunch en diner - gegrilde kalkoensteak met sla en tomatensalade of heek gekookt met broccoli. Groenten kunnen op smaak worden gebracht met olie en azijn.
Het magere eiwitdieet kan in de eerste dagen symptomen veroorzaken zoals hoofdpijn, slechte adem, spierpijn en verstopping, maar beetje bij beetje went het individu eraan en verdwijnen deze symptomen.
Handige links:
- Eiwitrijk voedsel
- Koolhydraatrijk voedsel
Hielp deze informatie u?
Ja nee
Jouw mening is belangrijk! Schrijf hier hoe we onze tekst kunnen verbeteren:
Nog vragen? Klik hier om te worden beantwoord.
E-mail waarop u een antwoord wilt ontvangen:
Controleer de bevestigingsmail die we u hebben gestuurd.
Uw naam:
Reden van bezoek:
--- Kies uw reden --- Ziekte Leef beter Een andere persoon helpen Kennis opdoen
Bent u een gezondheidswerker?
NeeArtsFarmaceutischVerpleegsterVoedingsdeskundigeBiomedischFysiotherapeutSchoonheidsspecialistOverig
