Eiwitten zijn noodzakelijke voedingsstoffen voor het lichaam om essentiële delen van het lichaam te produceren, zoals spieren, hormonen, weefsels, huid en haar. Bovendien waren de eiwitten de neurotransmitters, die verantwoordelijk zijn voor het overbrengen van de zenuwimpulsen die de gedachten vormen en de fysieke commando's voor het lichaam om te bewegen.
Eiwitten zijn een voedingsstof die wordt aangetroffen in voedingsmiddelen zoals vlees, vis, eieren en zuivelproducten en bestaan in voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong, zoals sojabonen, bonen, pinda's, sesam en linzen.
Hier zijn 10 redenen om eiwitten te eten:
1. Produceer spiermassa
Eiwitten zijn essentiële voedingsstoffen voor het behoud en de toename van spiermassa, omdat het voor de spiergroei noodzakelijk is om, naast regelmatige fysieke activiteit, voldoende proteïnen van goede kwaliteit te hebben, zoals die in voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong, zoals vlees, kip en eieren.
De hoeveelheid eiwit die moet worden geconsumeerd om hypertrofie te hebben varieert afhankelijk van gewicht en type en hoeveelheid fysieke activiteit. Bekijk welke voedingsmiddelen je helpen om spieren te krijgen.
2. Produceer antilichamen
Antistoffen en de afweercellen van het lichaam worden gemaakt van eiwitten, en zonder een adequate inname van die voedingsstof wordt het immuunsysteem verzwakt en wordt het lichaam vatbaarder voor ziekten en infecties.
Naast voldoende eiwitinname zijn ook andere voedingsstoffen zoals zink, selenium en omega-3 belangrijk voor het behoud van een goede immuniteit. Bekijk tips om het immuunsysteem te stimuleren.
3. Zorg voor een gezonde huid en haar
Eiwitten zijn verantwoordelijk voor de vorming van collageen, een stof die stevigheid aan de huid geeft en rimpels en uitdrukkingen voorkomt. Bovendien is keratine, het belangrijkste bestanddeel van haar, ook een eiwit en daarom heeft gezond haar die voedingsstof nodig.
Het is belangrijk om te onthouden dat voedingsmiddelen zoals vlees en eieren, die van nature veel eiwitten bevatten, voornamelijk verantwoordelijk zijn voor het produceren van collageen en keratine, en het is niet nodig om zich te concentreren op consumptie in voedingsmiddelen of collageensupplementen.
4. Evenwichtige hormonen
Hormonen zijn ook stoffen in het lichaam die worden gevormd door eiwitten, en om een goede hormonale balans te hebben, is het nodig om deze voedingsstof goed te consumeren. Problemen zoals polycysteus ovariumsyndroom, stress of angst kunnen worden veroorzaakt door hormonale veranderingen en een uitgebalanceerd dieet is essentieel om de symptomen te verbeteren en ziekten te behandelen.
5. Een goed zenuwstelsel onderhouden
Neurotransmitters zoals adrenaline en acetylcholine zijn gemaakt van eiwitten en zijn verantwoordelijk voor het overbrengen van de zenuwimpulsen die de gedachten, emoties en commando's genereren die ervoor zorgen dat het hele lichaam beweegt en naar behoren functioneert.
6. Wondherstel en operaties
Eiwitten zijn de belangrijkste basis voor de vorming van nieuwe weefsels, die noodzakelijk zijn om problemen zoals wonden en snijwonden te herstellen. Ze vormen essentiële delen van het lichaam, zoals bloedvaten, bindweefsel, cellen, collageen en huid, en het is belangrijk om voldoende eiwitinname te hebben na grote operaties zoals hartchirurgie en orgaantransplantatie.
7. Vervoer van zuurstof
Rode bloedcellen, de cellen die verantwoordelijk zijn voor het transport van zuurstof in het bloed, zijn gemaakt van eiwitten, dus een lage inname van deze voedingsstof kan problemen veroorzaken zoals bloedarmoede, zwakte, bleekheid en gebrek aan gereedheid.
8. Voorzie energie
Naast koolhydraten en vetten kunnen eiwitten ook worden gebruikt als een substraat om energie in het lichaam te produceren en bloedglucose te reguleren, met name op koolhydraatrijke diëten. Elke gram eiwit levert 4 kcal, dezelfde hoeveelheid die wordt geleverd door koolhydraten.
9. Gezamenlijke gezondheid behouden
De gewrichten worden gevormd door pezen en hebben een grote aanwezigheid van collageen, dat fungeert als een buffer tussen de botten, waardoor ze niet verslijten en het begin van pijn. Dus, omdat collageen is gemaakt van eiwitten, zijn ze ook belangrijk voor het behoud van een goede gewrichtsgezondheid en het voorkomen van blessures tijdens het beoefenen van fysieke oefeningen, waardoor de gewrichten veel worden gedwongen. Kijk waar het voor is en wanneer collageen te gebruiken.
10. Digest en absorbeer voedsel
Maagsap en spijsverteringsenzymen zijn gemaakt van eiwitten, verantwoordelijk voor het afbreken van voedsel in kleinere deeltjes die door de darm worden opgenomen.
Bovendien hebben de cellen van de darm transporters die worden gevormd door eiwitten en die fungeren als deuren die de ingang mogelijk maken van de voedingsstoffen die in het organisme worden verteerd.
Hoeveelheid eiwitten om per dag te eten
De benodigde hoeveelheid eiwit die per dag wordt gegeten, varieert afhankelijk van het gewicht en de fysieke activiteit van de persoon. Bijvoorbeeld een volwassene die:
- Doet niet aan fysieke activiteit vereist 0, 8 g eiwit per kg lichaamsgewicht;
- Praktijken lichte lichamelijke activiteit heeft 1, 1 tot 1, 6 g eiwit per kg lichaamsgewicht nodig;
- Het beoefenen van bodybuilding vereist 1, 5 tot 2 g eiwit per kg lichaamsgewicht.
Dit betekent dat een bodybuilder van 70 kg 105 g tot 140 g eiwit moet binnenkrijgen, die de hele dag door moet worden verdeeld om een goed resultaat te hebben bij het onderhoud en de productie van spiermassa. Ken 10 supplementen om spiermassa te krijgen.
Bekijk de volgende video voor meer informatie over eiwitrijke voedingsmiddelen:
