Brucellose is een infectieziekte veroorzaakt door bacteriën van het geslacht Brucella die symptomen veroorzaken zoals hoge koorts, hoofdpijn en spierpijn.
Deze ziekte wordt meestal overgedragen van dieren op mensen door inname van onvoldoende verhit vlees, niet-gepasteuriseerde, zelfgemaakte zuivelproducten zoals melk of kaas, bijvoorbeeld door inademing van de bacteriën of door direct contact met afscheidingen van een geïnfecteerd dier.
De overdracht van brucellose van persoon op persoon is zeer zeldzaam en daarom lopen professionals die met dieren werken, zoals dierenartsen, boeren, melkveehouders, slachthuisarbeiders of microbiologen, een groter risico om besmet te raken. Menselijke brucellose wordt genezen wanneer de behandeling snel na de diagnose wordt uitgevoerd en het gebruik van antibiotica gewoonlijk ongeveer 2 maanden duurt.
Hoe brucellose te krijgen
Brucellose is een besmettelijke ziekte die kan worden verkregen door contact met secreties, urine, bloed en placenta-afval van geïnfecteerde dieren. Bovendien kunnen de bacteriën worden verkregen door het gebruik van niet-gepasteuriseerde zuivelproducten, onvoldoende verhit vleesverbruik, tijdens het reinigen van de stallen, tijdens het verplaatsen van vee of in slachthuizen.
Omdat de bacteriën het vaakst worden aangetroffen bij dieren zoals koeien, schapen, varkens of runderen, hebben boeren en herders en laboratoriumprofessionals die aan monsters van deze dieren werken, meer kans om de bacteriën te krijgen en zich te ontwikkelen. ziekte. Om deze reden beschouwt het ministerie van Volksgezondheid brucellose als een beroepsziekte.
Belangrijkste symptomen
De symptomen van brucellose variëren afhankelijk van het stadium van de ziekte. In de acute fase kunnen de symptomen vergelijkbaar zijn met die van de griep, zoals koorts, rillingen, zwakte, hoofdpijn en vermoeidheid, bijvoorbeeld. De infectie kan na verloop van tijd evolueren als deze onbehandeld blijft, chronisch wordt en symptomen veroorzaakt zoals constante koorts, gewichtsverlies en gewrichtspijn. Meer informatie over de symptomen van brucellose.
Hoe is de behandeling gedaan?
Behandeling van brucellose wordt meestal gedaan met antibiotica gedurende ongeveer 2 maanden, zoals Doxycycline geassocieerd met Rifampicine, bijvoorbeeld. Behandeling met antibiotica wordt alleen gedaan wanneer er een bevestiging van de ziekte is om antibioticum te vermijden zonder noodzaak en bijgevolg bacteriële resistentie.
Daarnaast is het belangrijk om bepaalde gedragingen aan te nemen, zoals het vermijden van de consumptie van ongepasteuriseerde zuivelproducten zoals melk, kaas, boter of ijs om herbesmetting te voorkomen.
Avacin voor brucellose bij de mens bestaat niet, maar er is een vaccin voor runderen, kalveren, koeien en schapen tussen de 3 en 8 maanden oud, dat moet worden toegediend door een dierenarts en dat beschermt tegen de ziekte, waardoor transmissie wordt voorkomen van de ziekte voor de mens.
Brucellose is een ziekte die kan leiden tot ernstige complicaties als deze niet goed wordt behandeld, zoals hepatitis, bloedarmoede, artritis, meningitis of endocarditis.
Hoe te vermijden
Om brucellose te voorkomen, is het raadzaam altijd gepasteuriseerde melk en derivaten in te nemen, omdat dit de enige manier is om ervoor te zorgen dat deze voedingsmiddelen veilig zijn voor consumptie en niet de bacterie hebben die brucellose veroorzaakt.
Bovendien is het, om besmetting door de bacteriën te voorkomen, nodig om:
- Vermijd niet-onvoldoende gekookt vlees;
- Vermijd het consumeren van rauw zuivelvoer;
- Draag handschoenen, bril, schort en gezichtsmasker bij het hanteren van zieke dieren, dood of tijdens de geboorte;
-
Vermijd het eten van ongepasteuriseerde zuivelproducten, zoals melk, kaas, ijs of zelfgemaakte boter.
Deze maatregelen zijn bedoeld om overdracht van de ziekte of herbesmetting te voorkomen als de persoon al ziek is geweest.
