Om longontsteking te genezen, zou men het gebruik van antioxidanten en ontstekingsremmende voedingsmiddelen zoals tonijn, sardines, noten, avocado's, bieten en fruit en groenten in het algemeen moeten verhogen om het immuunsysteem te versterken. Daarnaast is het ook belangrijk om de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan suiker, vet, gefrituurd voedsel, zout en cafeïne te verminderen, wat het metabolisme verbetert en het herstel van een longontsteking vergemakkelijkt en versnelt.
Wat te eten
Omdat longontsteking meestal een infectie veroorzaakt door virussen, bacteriën of schimmels is en het energieverbruik van het lichaam verhoogt om infecties te bestrijden, moet het dieet rijk zijn aan voedingsmiddelen die in staat zijn om calorieën te leveren en het immuunsysteem te versterken om het lichaam te helpen ziekte te bestrijden, samen met de medicatie voorgeschreven door de arts.
Om sneller te herstellen van een longontsteking, moet je bij elke maaltijd van de dag fruit en groenten eten, omdat het voedsel is dat rijk is aan water, vitaminen, mineralen en antioxidanten die helpen het lichaam gehydrateerd te houden en het immuunsysteem te versterken. Zo kunnen snacks worden gemaakt met bijvoorbeeld sappen, gehakte vruchten en vitaminen, evenals soepen of plantaardige crèmes voor lunch of diner. Enkele voorbeelden van goede keuzes zijn sinaasappel, ananas, aardbei, broccoli, spinazie en tomaat.
Bovendien verhoogt u de inname van ontstekingsremmende en omega-3 rijke voedingsmiddelen zoals zalm, sardines, avocado's, noten en lijnzaad. helpen bij het verminderen van ontsteking veroorzaakt door de ziekte, verlichting te brengen voor spierpijn en koorts.
Wat niet eten
Naast aandacht te hebben voor wat te eten om het herstel van longontsteking te versnellen, is het ook belangrijk om te onthouden dat je geen voedsel eet dat ontstekingen verhoogt en ziekten verergert zoals gefrituurd voedsel, snoep, vetrijk voedsel en verwerkt vlees zoals spek, worst, ham en worst.
Het is ook belangrijk om te voorkomen dat verwerkte voedingsmiddelen en specerijen, zoals instantnoedels, bevroren kant-en-klaar voedsel, gevulde koekjes en gesneden vlees, evenals voedingsmiddelen rijk aan zout en cafeïne zoals Engelse saus, worden gebruikt. zwarte en frisdranken.
Longontstekingsdieetmenu
De volgende tabel is het voorbeeld van een driedaags menu dat helpt om pneumonie sneller te genezen.
maaltijd | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
ontbijt | 1 glas sinaasappelsap + 1 plak bruin brood + 1 ei | bananenvitamine met 1 eetlepel haver + 1 eetlepel pindakaas | 1 glas ananassap + 1 tapioca met kaas |
Ochtendsnack | 1 kom aardbeien met 1 eetlepel haver | 1 appel + 10 cashewnoten | 1 kop natuurlijke yoghurt + 1 theelepel honing + 1 theelepel lijnzaad |
Lunch / diner | 2 kleine gekookte aardappelen + 1/2 zalm of 1 blikje sardines + gesmoorde koolsalade | rijst gekookt met kip en groenten | groentesoep met kip of vis |
Middagsnack | 1 glas natuurlijke yoghurt + 3 eetlepels muesli | 1 glas sinaasappelsap + 1 plak volkoren brood met kaas | avocado-vitamine |
Houd er bij het eten altijd rekening mee om veel water, sap of zwakke thee te drinken, bij voorkeur zonder suiker, om de vochtinname te verhogen. Zelfs zonder eetlust is het belangrijk om te proberen te eten bij alle maaltijden, zelfs als de consumptie in kleine hoeveelheden wordt gedaan.
Hoe gebrek aan eetlust te overwinnen
Tijdens longontsteking is er vaak een gebrek aan eetlust en verminderde voedselinname, die de ziekte kan verergeren en het herstel kan vertragen. Dus, sommige strategieën om de consumptie van voedingsstoffen en calorieën in het dieet te verhogen zijn:
- Maak minimaal 5 maaltijden per dag, ook al is het klein, zodat elke 3-4 uur het lichaam nieuwe voedingsstoffen binnenkrijgt;
- Neem verhoogde fruitvitaminen met calorie- en voedzame voedingsmiddelen zoals haver, pindakaas, cacao en biergist;
- Voeg een eetlepel olijfolie toe aan de soep of tijdens de lunch of het diner;
- Maak zeer geconcentreerde pap en room van groenten, zodat meer calorieën worden opgenomen, zelfs wanneer kleine hoeveelheden van deze preparaten worden geconsumeerd.
In sommige gevallen kan de arts ook het gebruik van multivitaminen voorschrijven in capsules voor volwassenen of in druppels voor kinderen, om de lage inname van voedsel licht te compenseren en de eetlust te stimuleren.
Ideale hoeveelheid vloeistoffen tijdens de penumonia
Tijdens herstel van een longontsteking moet u uw vochtinname verhogen tot minimaal 6 tot 10 kopjes per dag, met water, vruchtensap of groentebouillon om de hydratatie te verhogen.
Dit zal helpen bij het beheersen van de waterverliezen die optreden in tijden van koorts en verhoogde neusafscheiding, evenals het verlichten van hoesten en toenemende dispositie. Ontdek hoe de behandeling van longontsteking bij zuigelingen en kinderen is voltooid.