Arginine is een niet-essentieel aminozuur en is, net als andere aminozuren, vooral aanwezig in voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten, zoals kaas of yoghurt of in andere voedingsmiddelen zoals cashewnoten of bonen.
Daarnaast is het ook gebruikelijk om arginine te vinden in de vorm van voedingssupplementen, die kunnen worden gebruikt om lichamelijke of geestelijke vermoeidheid te verlichten en die kunnen worden gekocht bij natuurvoedingswinkels.
Lijst van voedingsmiddelen die rijk zijn aan Arginine
De belangrijkste voedingsmiddelen rijk aan arginine zijn:
| Voedingsmiddelen rijk aan arginine | Energie in 100 g |
| kaas | 300 calorieën |
| Volkorenbrood | 221 calorieën |
| rozijnen | 265 calorieën |
| Cashewnoten | 609 calorieën |
| Brown-moer | 699 calorieën |
| noten | 705 calorieën |
| hazelnoot | 633 calorieën |
| boon | 360 calorieën |
| maïs | 363 calorieën |
| cacao | 365 calorieën |
| havermout | 70 calorieën |
Waar is Arginine voor bedoeld?
De belangrijkste functies van het aminozuur arginine zijn het ontgiften van het lichaam, het verbeteren van de afweer van het lichaam, helpen bij het vormen van veel hormonen, het bevorderen van de groei van kinderen en adolescenten, het blokkeren van de groei van tumoren en het bestrijden van fysieke en mentale vermoeidheid. Leer hier de belangrijkste voordelen van dit aminozuur.
Voedingsmiddelen met een hoog arginine gehalte kunnen echter koortsblaasjes of genitale aandoeningen verergeren, omdat dit aminozuur de replicatie van het virus verhoogt, dus wordt geadviseerd om de hoeveelheden van deze voedingsmiddelen te verminderen wanneer ze herpeswonden vertonen.
